百家乐

品质战第38次下店打扫

时间：2022年5月8日

打扫时长：8:00-16:00

地点：西安市金辉世界城店

5月8日，百家乐董事长来到西安市金辉世界城店，对店面及宿舍卫生进行彻底清扫。在长达八个小时的打扫过程中，郑董不放过每一个卫生死角，以精益求精的工匠精神精心雕琢品质。

精益求精

1、卫生间排气扇

2、墙角缝隙

3、抽油烟机

卫生间排气扇、墙角缝隙、抽油烟机等卫生死角经常被大家忽略，郑董在打扫过程中，以精益求精的工匠精神，将排气扇拆卸下来进行彻底清理，用铲刀对墙角缝隙进行刮铲，严格践行“打扫六步骤”清理抽油烟机，基于标准、高于标准，让店面和宿舍环境卫生更加美好。

打扫实况

品质战

对员工：

素质提升：董事长以马云为例，指出人的素质是从一点一滴修炼而成的，养成良好的习惯，从内到外改变，从行动到内心，让自己更有力量。

能力提升：人与人之间没有特别大的差距，关键在于你是否努力，是否坚持。

收入提升：收入提升是所有员工感受最明显的变化，相信大家都拿到了品质战工资，也享受到了品质战带来的甜美果实。

我们打品质战的目的，就是让农民工变专家，从卫生、素质、能力、专业技术等方面全方位提升，在这个社会永远不被淘汰。

对客户：

通过标准化服务让客户养成习惯，修脚就去百家乐，超出客户预期，为客户创造价值。

对行业：

只有行业内所有人凝聚起来，行业才能受到别人的尊重，作为行业龙头企业，我们要引领行业健康发展，让从业人员受到尊重，让每一位员工都变得更有价值，只有品质第一才能成为第一。

文化传承

管理者要服务好店长，店长要服务好员工，当好教练员、服务员、保洁员，对上服从，对下服务，拿到结果。

执行力：

不仅要按照标准执行，更要高于标准，在标准之外做得更好。

生活关怀

百家乐董事长代表集团及陕西分公司为金辉世界城店的百家乐家人送去了生活必需品，感谢大家的辛勤付出。

打扫前后对比

合影留念

心得体会

在下店打扫的过程中，董事长反复强调，虽然我们的环境卫生较过去已经有了很大的改变，但是还有提升的空间。因此，希望所有百家乐家人不仅要践行品质战二期-环境卫生标准，更要高于标准，由强制要求到主动执行，由形式主义到内化于心，以高效的执行力让店面及宿舍环境变得更好，实现从农民工到专家的蝶变。